בסוף המאה ה-19, כשהעות’מנים עדיין שלטו במה שלעתיד תהיה מדינת ישראל, פלאחים ערבים החלו להגיע מידי שבוע למגרש ריק בפאתי שכונת מחנה יהודה כדי למכור את מרכולתם ליהודים שגרו באזור נחלאות הקרוב, כמו גם לעוברי הדרך. השוק היה נקודת פגישה בין הפלאחים הערבים והיהודים באזור, ובליל השפות, הריחות והטעמים הפכו לסימן ההיכר של השוק עד היום. מבקרים בשוק עדיין יכולים להתפעל מהעושר התרבותי והקולינרי של השוק – ואלו שלא מכירים אותו יכולים לזכות להכיר אותו בדרך הטובה ביותר האפשרית; סיור קולינרי בשוק מחנה יהודה בהדרכת המסעדן וחובב האוכל הנודע, גיל להב!
אחרי שנים רבות של ניסיון ורדיפה אחרי הביס המושלם, גיל להב הוא בין המומחים הגדולים ביותר לתרבות האוכל הישראלית. שוק מחנה יהודה הוא אחד מהאתרים החביבים עליו – השוק משלב בין הישן לחדש, ואפשר למצוא בו חמארות סודיות ואפלוליות לצד בתי קפה צרפתיים, מסעדות גריל לצד קונדיטוריות אורגניות, חנויות תבלינים, מאפיות גרוזניות ועוד עוד… מי שלא ביקר מעולם בשוק הטרנדי ביותר בישראל לא מבין את גודל החוויה, ומי שיצטרף לטיול בשוק מחנה יהודה לצד גיל להב לא יחזור כפי שיצא – בחוויה מטלטלת חושים, גיל להב יגלה לכם עולם סודי ונסתר בין הסמטאות והדוכנים שעליו לא ידעתם ושאותו לא תשכחו.
סיור טעימות שבמהלכו תזכו לטעום ממאכלים נפלאים:
- מאפים גרוזינים איכותיים וטעימים במיוחד.
- תבשיל זנב שור על פתיליה.
- לחמי שאור אמיתיים במאפייה מיוחדת.
- קונדיטוריה על בסיס אורגני.
- פנינה חדשה בגוון איטלקי עם פטיסרי צרפתי.
- חנות גבינות עם מאות על מאות של סוגים.
- חנות תבלינים איכותית עם תערובות מיוחדות.
- קפה ומאפים פריזאים.
- בוטיק לקפה ואספרסו איכותי במיוחד.
מעוניינים גם בסיור לילה? “מה עושות העגבניות בלילות”
סיור לילה אפלולי במיוחד המתחקה אחר החאמרות, הברים, בתי הקפה והמסעדות השוות של השוק הכי טרנדי בישראל – הלא הוא שוק מחנה יהודה, בשעות בהן העגבניות והמלפפונים מזמן הלכו לישון.
למנוי חינם ולקבלת כל פרסום חדש ישירות לאימייל שלך, השאירו פרטים בטופס בצד שמאל.
הזמנת הסיור לקבוצה מאורגנת לקהל העסקי או הפרטי, לחצו כאן למילוי פרטים
